Bali más allá de Ubud: Los secretos de la isla que nadie ha descubierto todavía
Bali se ha convertido en víctima de su propio éxito. La isla de los dioses, como se la conoce, es ahora uno de los destinos más fotografiados del mundo, y esto tiene un precio. Ubud está repleto de cafés para trabajar desde casa, los arrozales, dignos de Instagram, tienen largas colas de gente esperando para ser fotografiados, y los templos más famosos están abarrotados de gente antes del mediodía.
Pero Bali es mucho más grande de lo que se ve en las redes sociales. La isla tiene regiones enteras que la mayoría de los turistas nunca llegan a ver: pueblos sin hoteles de cadena, playas sin tumbonas, templos sin entrada de pago y una cultura balinesa que sigue viva y auténtica.
Este artículo está dirigido a quienes buscan algo más que la guía habitual.
Amed — La costa este que el mundo olvidó
Mientras Seminyak y Canggu se llenan de bares y piscinas infinitas, Amed duerme plácidamente en la costa este de Bali, prácticamente ignorado por el turismo de masas.
Se trata de un conjunto de pequeños pueblos pesqueros dispersos a lo largo de una costa de arena negra volcánica, con el monte Agung al fondo y el mar de Bali en primer plano. El agua es increíblemente cristalina: Amed es uno de los mejores lugares para bucear en toda Indonesia, con los restos del naufragio del USS Liberty en Tulamben a tan solo 30 minutos.
El ritmo de vida es completamente diferente al del resto de la isla: los pescadores salen temprano con sus redes. jukung (barcos tradicionales y coloridos), los cafés cierran temprano y por la noche el cielo está lleno de estrellas.
Lo que no te puedes perder: El naufragio del USS Liberty en Tulamben (buceo o snorkel), la puesta de sol sobre el monte Agung desde la playa de Jemeluk y una clase de cocina balinesa en una casa local.
Consejo: Quédese al menos 3 noches. El primer día es para descansar del ritmo frenético de Bali; solo así podrá apreciar verdaderamente la tranquilidad del lugar.
Sidemen — Los arrozales que Ubud ya no tiene
Si lo que buscas en Bali son paisajes verdes, tranquilidad y autenticidad cultural, y Ubud ya no ofrece eso, ve a Sidemen.
Este remoto valle en el este de la isla tiene todo lo que Ubud prometía antes de hacerse famoso: inmensas terrazas de arroz, caminos de tierra entre pueblos y artesanos que trabajan con textiles tradicionales. endek …y una vista permanente del monte Agung que hace que cualquier mañana parezca espiritual.
En Sidemen no hay mucho que hacer, y precisamente eso es lo que lo hace especial. Es un lugar para caminar, respirar y comprender cómo es Bali cuando no está de gira para los turistas.
Lo que no te puedes perder: Una excursión matutina a las terrazas de arroz (con un guía local) y una visita a un taller textil. endek …y desayuno con vistas al volcán en uno de los pocos alojamientos familiares de la zona.
Consejo: Sidemen se encuentra a aproximadamente 1 hora y 30 minutos de Ubud; puedes incluirlo en una excursión de un día o quedarte una o dos noches.
Nusa Penida: una isla agreste que merece la pena recorrer cada kilómetro.
Nusa Penida ya aparece en los itinerarios turísticos, pero la mayoría de la gente solo hace una excursión de un día para ver la playa de Kelingking y luego regresa. Quienes se quedan descubren que la isla tiene mucho más que ofrecer.
Nusa Penida es una isla agreste, con caminos difíciles, pocos restaurantes sofisticados y una belleza natural que contrasta por completo con el refinado ambiente balinés de Seminyak. Los acantilados son impresionantes, las playas solitarias y el agua tiene un tono azul que parece irreal.
Y las mantarrayas. Nadar con mantarrayas gigantes en Manta Bay es una de las experiencias más increíbles que puedes vivir en el océano, y aún es accesible para cualquiera que tenga un tubo de snorkel.
Lo que no te puedes perder: La playa de Kelingking vista desde el mirador (el descenso a la playa es opcional y exigente), Crystal Bay para bucear y practicar snorkel, y Broken Beach con su arco natural sobre el océano.
Consejo práctico: Alquila una moto, pero ten cuidado: las carreteras de Nusa Penida son de las más difíciles de Indonesia. También puedes contratar un conductor local por el día.
Munduk: la montaña de Bali que nadie visita
En el norte de Bali, lejos de las playas y los templos más visitados, se encuentra Munduk, un pueblo de montaña rodeado de bosques de pinos, plantaciones de café y cascadas escondidas.
Munduk es un lugar fresco (literalmente, ya que las temperaturas pueden bajar hasta los 18ºC), tranquilo y sorprendentemente poco turístico. Es el tipo de sitio donde te despiertas con niebla, tomas café recién cosechado a 200 metros y pasas el día haciendo senderismo entre cascadas sin encontrarte con otros turistas.
La región también cuenta con algunas de las mejores vistas del lago Tamblingan y del lago Buyan, dos lagos de cráter volcánico rodeados de densos bosques que parecen pintados en una pantalla.
Lo que no te puedes perder: Una excursión a las cascadas de Munduk (hay varias, a menos de 2 km del pueblo), una visita a una plantación de café con degustación y el amanecer sobre el lago Tamblingan.
Mejor momento: Evite la temporada de lluvias (de noviembre a marzo). De abril a octubre, las condiciones son perfectas.
Lovina — Delfines al amanecer en el Norte olvidado
Lovina es la principal ciudad de la costa norte de Bali, y una de las más ignoradas por los turistas, que suelen alojarse en el sur de la isla. Es una ciudad sencilla, sin lujos, pero con algo que ningún otro lugar de Bali ofrece: delfines salvajes al amanecer.
Cada día, antes del amanecer, decenas de barcos zarpan hacia mar abierto, donde grupos de delfines comunes saltan y juegan en el agua. No se trata de un espectáculo organizado: son animales salvajes en su hábitat natural. Y la experiencia de estar de pie sobre la calma del océano, temprano por la mañana, mientras el sol sale sobre las montañas de Bali al fondo, es inolvidable.
Lo que no te puedes perder: La excursión en barco al amanecer para ver los delfines, las aguas termales naturales de Banjar y el cercano templo budista de Air Sanih.
Consejo: Ve con expectativas realistas: los delfines son animales salvajes y avistarlos depende del día. Pero la experiencia de ver el amanecer sobre el océano siempre vale la pena.
El auténtico Bali te espera
Bali tiene muchas facetas. La primera es la que todos ven: hermosa, accesible, pero cada vez más definida. Las demás requieren tiempo, curiosidad y la disposición a salirse de los caminos trillados.
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