Bali au-delà d’Ubud : les secrets de l’île que personne n’a encore découverts

Bali est victime de son succès. L’île des dieux, comme on la surnomme, est désormais l’une des destinations les plus photographiées au monde, et cela a un prix. Ubud regorge de cafés où l’on travaille à distance, les rizières, dignes d’Instagram, voient s’allonger les files d’attente pour se faire photographier, et les temples les plus célèbres sont bondés avant midi.

Mais Bali est bien plus vaste que ce que l’on voit sur les réseaux sociaux. L’île recèle des régions entières que la plupart des touristes ne découvrent jamais : des villages sans chaînes hôtelières, des plages sans transats, des temples gratuits et une culture balinaise encore vivante et authentique.

Cet article s’adresse à ceux qui souhaitent aller au-delà d’un guide habituel.

Amed — La côte Est que le monde a oubliée

Tandis que Seminyak et Canggu se remplissent de bars et de piscines à débordement, Amed dort paisiblement sur la côte est de Bali, pratiquement ignorée par le tourisme de masse.

Amed est un ensemble de petits villages de pêcheurs disséminés le long d’une côte de sable noir volcanique, avec le mont Agung en arrière-plan et la mer de Bali au premier plan. L’eau y est d’une clarté exceptionnelle : c’est l’un des meilleurs sites de plongée d’Indonésie, et l’épave de l’USS Liberty, à Tulamben, se trouve à seulement 30 minutes de là.

Le rythme de vie est complètement différent du reste de l’île : les pêcheurs partent tôt avec leurs filets. jukung (Bateaux traditionnels colorés), les cafés ferment tôt et la nuit, le ciel est rempli d’étoiles.

À ne pas manquer : L’épave de l’USS Liberty à Tulamben (plongée sous-marine ou avec tuba), le coucher de soleil sur le mont Agung depuis la plage de Jemeluk et un cours de cuisine balinaise dans une maison locale.

Conseil: Séjournez au moins 3 nuits. La première journée est consacrée au repos, loin du rythme effréné de Bali ; ce n’est qu’alors que vous pourrez pleinement apprécier la tranquillité des lieux.

Sidemen — Les rizières qu’Ubud n’a plus

Si vous recherchez à Bali des paysages verdoyants, la tranquillité et l’authenticité culturelle — et qu’Ubud n’offre plus cela —, rendez-vous à Sidemen.

Cette vallée reculée de l’est de l’île possède tout ce qu’Ubud promettait avant de devenir célèbre : d’immenses rizières en terrasses, des chemins de terre entre les villages, des artisans travaillant les textiles traditionnels. endek …et une vue imprenable sur le lac Agung qui confère à chaque matin une dimension spirituelle.

À Sidemen, il n’y a pas grand-chose à faire, et c’est précisément ce qui fait son charme. C’est un endroit où l’on peut flâner, respirer et comprendre le vrai visage de Bali, loin des spectacles touristiques.

À ne pas manquer : Une randonnée matinale dans les rizières en terrasses (avec un guide local), et la visite d’un atelier textile. endek …et un petit-déjeuner avec vue sur le volcan dans l’une des rares maisons d’hôtes de la région.

Conseil: Sidemen se trouve à environ 1 heure et 30 minutes d’Ubud — vous pouvez l’inclure dans une excursion d’une journée ou y passer une ou deux nuits.

Nusa Penida — L’île escarpée qui vaut chaque kilomètre.

Nusa Penida figure déjà sur les itinéraires touristiques, mais la plupart des visiteurs ne font qu’une excursion d’une journée pour voir la plage de Kelingking avant de repartir. Ceux qui s’y attardent découvrent que l’île a bien plus à offrir.

Nusa Penida est une île sauvage, aux routes difficiles, aux restaurants peu raffinés, et d’une beauté brute qui contraste fortement avec l’atmosphère sophistiquée de Seminyak, à Bali. Les falaises y sont impressionnantes, les plages isolées et l’eau d’un bleu presque irréel.

Et les raies manta. Nager avec des raies manta géantes dans la baie de Manta est l’une des expériences les plus extraordinaires que l’on puisse vivre dans l’océan — et elle reste accessible à tous avec un simple tuba.

À ne pas manquer : La plage de Kelingking vue depuis le point de vue (la descente vers la plage est facultative et exigeante), Crystal Bay pour la plongée sous-marine et avec tuba, et Broken Beach avec son arche naturelle au-dessus de l’océan.

Conseil pratique : Louez un scooter, mais soyez prudent : les routes de Nusa Penida comptent parmi les plus difficiles d’Indonésie. Vous pouvez aussi faire appel à un chauffeur local pour la journée.

Munduk – La montagne Bali que personne ne visite

Au nord de Bali, loin des plages et des temples les plus fréquentés, se trouve Munduk, un village de montagne entouré de forêts de pins, de plantations de café et de cascades cachées.

Munduk est une destination fraîche (au sens propre du terme : les températures peuvent descendre jusqu’à 18 °C), paisible et étonnamment peu touristique. C’est le genre d’endroit où l’on se réveille dans le brouillard, où l’on déguste un café cueilli à 200 mètres de là et où l’on passe la journée à randonner au milieu de cascades sans croiser d’autres touristes.

La région offre également certaines des plus belles vues sur le lac Tamblingan et le lac Buyan, deux lacs de cratère volcanique entourés d’une forêt dense qui semblent tout droit sortis d’un film.

À ne pas manquer : Une randonnée jusqu’aux chutes d’eau de Munduk (il y en a plusieurs, à moins de 2 km du village), la visite d’une plantation de café avec dégustation et le lever du soleil sur le lac Tamblingan.

Meilleur moment : Évitez la saison des pluies (de novembre à mars). D’avril à octobre, les conditions sont idéales.

Lovina — Dauphins à l’aube dans le Nord oublié

Lovina est la principale ville de la côte nord de Bali, et l’une des plus méconnues des touristes qui séjournent généralement dans le sud de l’île. C’est une ville simple, sans prétention, mais qui offre un spectacle unique à Bali : la possibilité d’observer des dauphins sauvages à l’aube.

Chaque jour, avant l’aube, des dizaines de bateaux prennent le large pour rejoindre des bancs de dauphins communs qui sautent et jouent dans l’eau. Il ne s’agit pas d’un spectacle organisé : ce sont des animaux sauvages dans leur habitat naturel. Et l’expérience de se tenir sur l’océan calme, tôt le matin, tandis que le soleil se lève sur les montagnes de Bali en arrière-plan, est inoubliable.

À ne pas manquer : L’excursion en bateau au lever du soleil pour observer les dauphins, les sources thermales naturelles de Banjar et le temple bouddhiste Air Sanih situé à proximité.

Conseil: Partez avec des attentes réalistes : les dauphins sont sauvages et les chances de les apercevoir varient selon les jours. Mais le spectacle du lever de soleil sur l’océan vaut toujours le détour.

Le vrai Bali vous attend

Bali se décline en plusieurs facettes. La première, celle que tout le monde voit, est magnifique et accessible, mais elle se referme peu à peu sur elle-même. Les autres se révèlent à travers le temps, la curiosité et l’envie de sortir des sentiers battus.

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